Oktay Usta Sütlü Yumurtalı Pazı Yemeği Yemek Tarifi

 

SÜTLÜ YUMURTALI PAZI:
1 demet pazı
1 soğan
2 diş sarımsak
1 su b. süt
4 yumurta
tuz, karabiber
kırmızı biber
HAZIRLANIŞI:
Soğanı yemeklik kesin.
Tavaya sıvıyağı alın.Soğanı tavaya alın.
Üzerine ince kesilmiş sarımsağı ekleyin.
Üzerine kesilmiş pazıyı ilave edin.
1 su bardağı sütü ekleyin.
Üzerine 4 adet yumurtayı kırın.
Tuzu ne ilave ederek pazılı yumurtayı pişirin.

Yorum Yaz